Как делать плов ФОТО

23

Зашел сегодня в сегодня в одно кафе, и заказал плов. К сожалению, то что мне принесли больше напомнило рис с тушенкой. Вкусно, но не плов. И вспомнил тут я, что давным-давно, когда деревья были зелеными, и целыми днями светило солнце, я снимал процесс приготовления настоящего плова.
Итак картинки!

Сначала делаем нормальный костер.

Жарим лук…

Когда немного подрумянится кидаем мясо…

Потом закидываем побольше морковки!

Мешаем…

Заливаем водой…

Высыпаем рис…

Накрываем на пол часа пленкой или крышкой…

Все готово!

Илья Варламов, фотограф

Поделиться:
Загрузка...